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こだわりの味わい、心温まる居酒屋。『のみくい処 喜志』

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地元の恵み、一串に込めた丹精こめた炭火焼き鳥

当店の焼き鳥は、地元で採れる新鮮な食材を贅沢に使用し、職人の手によって毎日丁寧に一本一本串打ちされています。炭焼きの技術にもこだわり、その香ばしさとジューシーさを最大限に引き出しています。地元の恵みと熟練の技が交わるここで、美味しさの一端をお楽しみいただけます。

また、上田市の食文化を代表する「美味だれ」や当店オリジナルのたれもお楽しみください。

手作りの愛情が息づく、本格派パスタとピザの楽しみを

パスタソースやピザ生地も全て1から手作りし、愛情を込めて提供しております。新鮮な食材を厳選し、独自のレシピで丁寧に調理されたパスタソースは、深い味わいと豊かな風味をお楽しみいただけます。また、手作りのピザ生地はサクサクの食感と独自の香りを堪能でき、一口食べるごとにこだわりを感じていただけます。

【やきとり 各1本

もも かわ ぼんじり 砂肝 ハツ

冷奴

各 180

380円

ねぎま つくね かしら

ホタルイカ沖漬け

各 220

500

ささみ(梅・チーズ)

まぐたく爆弾

各 180

580円

ねぎ にんにく ししとう ピーマン

もつ焼き

各 220

550円

タケノコ(ハツ元)にんにくま

漬け物盛り合わせ

220

550

トマト巻

キムチ盛り合わせ

280

550

洋風おつまみ

680円

お料理

【一品もの】

おまかせ 5本

850

【焼き皿】

ハラミ

980

牛タン

明太子クリームパスタ

1,380

1,080

野沢菜天ぷら

4種のチーズピザ(ハチミツ添え)

720

680円

炙り豚レバー

おまかせピザ

680円

500

とりの唐揚げ

手作りアイス

580

400

手作りシャーベット

380円

【パスタ・ピザ】

たこの唐揚げ

650

※その他、お料理もあります。

【揚げ物】

【デザート】

生ビール 中

ウーロンハイ

600

480円

瓶ビール(ラガー)

レモンサワー

700

480円

サントリー角 グラス

ジントニック

550

600

ジャックダニエル グラス

レッドアイ

650

600

鏡月 グラス

ピーチウーロン

450

600

二階堂 グラス

翠 ジンソーダ

500

480

金宮 グラス

翠 レモンソーダ

400

480

赤霧 グラス

お飲み物

日本酒 1合

600

500

※その他、お飲み物もあります。

お酒のアテにぴったりな焼き鳥はもちろん、リーズナブルな価格で楽しめる幅広い洋食メニューもご用意しています。様々な味わいをご堪能いただきながら、くつろいだひとときをお楽しみください。

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のみくい処 喜志

住所

〒386-0012

長野県上田市中央3丁目14−24 たちばなビル 1F

電話番号

0268-71-5344

営業時間

18時00分~0時00分

(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日

日曜日

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